Groenten in zuur
Courgettes en augurken verwerkt in zuur. Heerlijk bij de stamppot of door een salade.
Courgettes en augurken verwerkt in zuur. Heerlijk bij de stamppot of door een salade.
Elke dag leggen onze scharrelkippen weer lekkere eieren. Vul zelf een doosje in onze boerderijwinkel.
Verschillende soorten groenten, passend bij het seizoen. Vers van het land! Kijk op onze social media voor het actuele aanbod
Heerlijk een eerlijk rundvlees van eigen koe. Onder andere rundergehakt, braadworst en biefstuk. Maar ook rollade, short ribs en côte de boeuf. Bezoek onze winkel voor de huidige voorraad.
Onze jam wordt gemaakt van vers fruit uit eigen kwekerij, geplukt en verwerkt door de deelnemers tot een grote verscheidenheid aan soorten jam. Lekker op de boterham of door de yoghurt.
Inmiddels hebben we al meerdere succesvolle violenacties achter de rug. De boerderijwinkel stond weer vol met viooltjes in alle kleuren.
Voor elke gelegenheid lukt het de deelnemers van Bij Tjoonk een mooi product of cadeaupakket samen te stellen.
Het beitsen van schuurdeuren en andere houten onderdelen is een terugkerende klus voor het landgoed.
Op het landgoed is, net als op de boerderij, altijd werk te doen. Inmiddels mogen wij ieder jaar houtsingels afzetten, bomen snoeien of wilgen knotten voor het landgoed.
Net niet meer op het landgoed, maar wel in het hart van Colmschate – Eetcafé ‘t Hof van Colmschate. Een trouwe afnemer van onze groenten en fruit.